English version below- Una Gingerbread Bundt Cake per augurarvi buon Natale e per condividere con voi una ricetta che amo molto, perfetta per la colazione e le merende dei giorni di festa: una ciambella profumatissima, che ricorda tanto i famosi biscotti natalizi, ma che è al tempo stesso ...
English version below- Tempo di ricette natalizie e di regali golosi: ecco la mia Christmas Cookie Box, 6 tipi di biscotti, unico impasto, della serie “preparata con tanto amore, ma con poco tempo” ... L'impasto base, una frolla versatile che mantiene molto bene la sua forma anche dopo la cottura, ...
English version below- Apple-Cheese Strudel Pie: praticamente un po' apple pie, un po' cheesecake, un po' strudel di mele, proprio il comfort food perfetto per i lunghi e piovosi pomeriggi autunnali. Questa semplice pie ha una base di pasta brisé dolce e friabile, la mia personale rielaborazione ...
English version below- Lemon meringue tart vegan: uno dei miei dolci preferiti, ma in versione vegan, con soli ingredienti vegetali: guscio friabile di pasta frolla, lemon curd e soffici ciuffi di meringa italiana, incredibilmente buona come l’originale. L’ho preparata senza uova, utilizzando ...
English version below- Avocado Chocolate Cake, una torta al cioccolato che ha come ingrediente principale l'avocado? Ebbene sì, ed è anche buonissima! Avevo preparato altre volte la mousse al cioccolato con base avocado (una preparazione semplicissima a base di soli avocado, cioccolato fondente e ...
English version below- Vegan New York Cheesecake, la famosa"baked" torta al formaggio americana, alta e cremosa, in versione vegana. Preparata senza uova e senza derivati del latte, è composta da uno strato friabile di biscotti e da una golosa farcia a base di formaggio vegetale e yogurt alla soia. ...
English version below- Non preparavo in casa i Bagel da una vita e mi chiedo il perché: sono così buoni, soffici e facili da preparare. Tra l’altro è il classico cibo che potrebbe non stancarmi mai perché mi vengono in mente 5690 modi per farcirli 😂Sicuramente un’ottima idea è quella di farcire ...
English version below- Approfitto ancora un po' di queste giornate calde e dei sapori e dei colori estivi per proporre una Crostata morbida con crema di avocado, farcita con gli ultimi pomodori di stagione, mozzarella e basilico; un'idea perfetta per aperitivi, brunch, ma anche per una cena diversa ...
