• Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Frames of sugar - Fotogrammi di zucchero

  • Home
  • Portfolio
  • Recipes
    • Index
    • Homemade
      • Preparazioni base (Basics)
      • Regali golosi (Gift)
      • Confetture e conserve (Jams and preserves)
    • Antipasti, finger food e torte salate (Appetizer, Savory)
    • Primi piatti (Pasta, Rice and Savory)
    • Dolci -Sweets
      • Dolci al cioccolato (Chocolate)
      • Dolci con la frutta (Fruit desserts)
      • Dolci al cucchiaio (Desserts)
      • Biscotti (Cookies)
      • Gelati (Icecream)
    • Colazione (Breakfast)
    • Light e ricette “senza” (Light and vegan)
      • Vegan
    • Vellutate e zuppe (Soup)
    • Verdure: contorni e piatti vegetariani (Vegetables)
      • Insalate (Salads)
    • Secondi (Savory)
    • Lievitati (Baked)
      • pane (Bread)
      • Pizza, Focaccia, Savory
      • Brioche, sweets
    • Piatti unici e panini (Savory)
  • About
  • Cont@ct
  • Collaborazioni

Torta Angelica -Angelica cake

English version below - La mia prima Torta Angelica, sicuramente non l'ultima! Credo sia decisamente evidente quanto io ami impastare brioche: adoro sentire il profumo di un lievitato che cresce ...

Read More »

Torta delle rose alle mandorle e confettura- Rose shaped bread with almonds and jam

English version below- E' sbocciata la primavera, io l'ho accolta con un lievitato dalla forma floreale, una torta delle rose alle mandorle e confettura ispirata a quella della tradizione mantovana: ...

Read More »

Brioche intrecciata alle mele- Apple twist bread

(English recipe below) Mi ero ripromessa di condividere tutte le ricette che sto preparando in questo periodo, ma la verità è che ho preparato tante cose buone senza fotografarle: avevo voglia di ...

Read More »

Star bread e brioche intrecciate alla cannella e uvetta- Star Bread and Cinnamon raisin wreath bread

(English version of the recipes follows) Avevo stilato una lunga lista di ricette da realizzare per Natale: tra biscotti di ogni tipo, lievitati e torte a tre strati, troneggiava anche il panettone. ...

Read More »

Babka al cioccolato- Chocolate babka (Ottolenghi recipe)

(English version below) Credo che sia legittima questa voglia di brioche, cappuccini e tè caldi che mi assale in questi giorni, nonostante il mese di maggio. Le temperature continuano a essere basse e ...

Read More »

Brioche morbida all’uvetta

Quando ero piccola amavo rubare l'uvetta dal panettone e dai lievitati in genere. Non mi limitavo a spiluccare l'esterno del dolce, no, con le dita abili e affusolate creavo delle vere e proprie ...

Read More »

Re-cake 3: Swedish cinnamon rolls

Ho perso il conto dei cinnamon rolls che ho mangiato da ieri. Avrei potuto prepararne mezza dose e invece no, io che ho origini ciociare, proprio non riesco ad entrare nell'ottica di dimezzare le ...

Read More »

Kiki consegne a domicilio e il pull apart bread di mele e arancia

(Vai direttamente alla ricetta) Come vuole la tradizione, a 13 anni la strega Kiki deve compiere il noviziato di un anno in un'altra città e lasciare la sua famiglia. Parte in una notte di luna ...

Read More »

Pane e Tulipani

(Vai direttamente alla ricetta del Pan Brioche miele&zenzero con cioccolato&noci o del Pane Bianco allo yogurt) Rosalba (Licia Maglietta), di ritorno da un gita a Paestum, viene ...

Read More »

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

*Iscrivendoti alla newsletter, acconsenti alla Privacy & Cookie Policy.

Che ricetta cerchi?

COPYRIGHT © 2013-2022 Fotogrammi di zucchero - Cookies & Privacy Policy