English version below - Crostata morbida al cioccolato, decorata a festa con bacche rosse e stelline biscotto, perché servono tante idee per dolci golosi destinati ai giorni di festa che stanno ...
Torta di polenta mandorle e arancia- Almond orange polenta cake
English version below - Torta di polenta mandorle e arancia, un dolce dal sapore rustico, decisamente adatto alla stagione fredda. Questa sorta di Amor Polenta, senza glutine, realizzato con farina di ...
Crostata frangipane con pere e cioccolato – Pear and chocolate frangipane tart
English version below- Crostata frangipane con pere e cioccolato oggi, per coccolarsi un po’ nelle fredde giornate di novembre con una torta davvero eccezionale, una delle crostate più buone che ...
Torta di carote – Carrot cake
English version below- Carrot cake con noci pecan, farcita con crema al formaggio, uno dei miei dolci preferiti in assoluto! Lo so, su questo sito abbondano le torte di carote, ma sono certa di poter ...
Ciambella allo yogurt, caffè e cioccolato bianco- Yogurt, coffee and white chocolate bundt cake
(English version below) Ciambella allo yogurt, caffè e cioccolato bianco oggi, perfetta per chi, come me, in questi giorni ha bisogno di un bel po’ di carica. E sì perché è arrivato il periodo ...
Crostata con crema al mascarpone e fichi- Fig and mascarpone crostata
(English version below) Crostata con crema al mascarpone e fichi: un guscio di friabile frolla farcita con crema al mascarpone e arricchita dalla dolcezza dei fichi, nella sua semplicità, uno dei ...
Torta alla ricotta e frutti di bosco- Ricotta and berry cake
(English version below) Primo giorno di settembre ed ecco qui la mia Torta di ricotta e frutti di bosco, per salutare l'estate che sta correndo via. I miei sentimenti, alla fine dell'estate, sono ...
Torta fredda yogurt cioccolato e amarene- No bake yogurt, cherry and chocolate cake
Torta fredda allo yogurt, cioccolato e amarene oggi sul blog, un dolce che puoi gustare senza accendere il forno! Da sempre associo l’estate ad alcuni suoni e ad alcuni profumi: le piogge repentine ...
Babà al limoncello con crema e fragole- Limoncello babà with strawberries and pastry cream
English version below- Un babà al limoncello con crema e fragole è un dolce che ricorda il sole del sud, i suoi sapori, i suoi profumi, le sue tradizioni. Che io abbia una passione evidente per ...
Ciambella pastiera – Pastiera bundt cake
English version below- Ciambella pastiera, un'idea per questi giorni di festa! Per oggi e domani ho tenuto solo gli impegni lavorativi più urgenti e inderogabili, tutto il resto del tempo sarà ...
Pie alle pere e caramello salato- Pear pie with salted caramel
(English version below) Anche voi iniziate a percepire che le giornate stanno diventando più lunghe o è solo la serenità di poter tornare alle mie solite attività che mi rende così inusualmente ...
Torta di mandorle e arance- Almond orange cake
Il nocciolo di un avocado può essere un acerrimo nemico se si è, come me, di fretta e forse un po' distratti e si tenta di estrarlo con un coltello affilato, senza le dovute cautele. Sono giorni di ...
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