So che in questo blog i dolci a base di mele iniziano a diventare decisamente molti, ma se c'è un dolce con il quale amo iniziare le giornate ,ma anche concluderle, quello è senza dubbio una torta di ...
Apple-Cheese Strudel Pie
English version below- Apple-Cheese Strudel Pie: praticamente un po' apple pie, un po' cheesecake, un po' strudel di mele, proprio il comfort food perfetto per i lunghi e piovosi pomeriggi ...
Lemon Meringue Tart Vegan
English version below- Lemon meringue tart vegan: uno dei miei dolci preferiti, ma in versione vegan, con soli ingredienti vegetali: guscio friabile di pasta frolla, lemon curd e soffici ciuffi di ...
Avocado chocolate cake
English version below- Avocado Chocolate Cake, una torta al cioccolato che ha come ingrediente principale l'avocado? Ebbene sì, ed è anche buonissima! Avevo preparato altre volte la mousse al ...
Vegan New York Cheesecake
English version below- Vegan New York Cheesecake, la famosa"baked" torta al formaggio americana, alta e cremosa, in versione vegana. Preparata senza uova e senza derivati del latte, è composta da uno ...
Cheesecake alveare -Honeycomb cheesecake
English version below- Arriva anche qui sul mio blog la ricetta di questa "Cheesecake alveare " a base di yogurt e miele pubblicata su Instagram ormai molte settimane fa. Si tratta di una cheesecake ...
Victoria Sponge Cake
English version below- Amata dalla regina britannica Vittoria, a cui deve il nome, la Victoria Sponge cake, o Victoria Sandwich, ormai famosa in tutto il mondo, è una deliziosa torta formata da due ...
Crostata con frolla allo sciroppo d’acero e albicocche-Maple syrup and apricot tart
Chi dice che lo sciroppo d’acero serve solo a irrorare pile fumanti di pancake? Ho utilizzato questo ingrediente che amo molto per preparare una frolla vegan senza burro e senza uova, sostituendo il ...
Käsekuchen, la cheesecake tedesca – Baked german cheesecake
La Käsekuchen, la cheesecake tedesca, è una torta sofficissima e umida, che ricorda molto la famosa New York Cheesecake: come questa infatti è cotta in forno. A differenza della New York e delle ...
Granola Tart
English version below- La Granola tart è un dolce leggerissimo e sano, perfetto per la colazione e il brunch , un dessert che sarà amato soprattuto da tutti coloro che, come me, amano coccolarsi al ...
Torta savoiarda- Savoy cake
English version below- Tempo di accendere il forno, senza pentimenti, vi assicuro. La Torta Savoiarda, è una nuvola profumata che si scioglie in bocca. Anche nota come Savoy Cake, Gâteau de Savoie o ...
Torta di ricotta e pere- Pear and ricotta cake
English version below- Come è possibile che sulle pagine di questo blog, aperto nel lontano 2013, non fosse già presente la ricetta della Torta di ricotta e pere tipica della Costiera Amalfitana, ...
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