Pioggia scrosciante, lui è senza ombrello, arriva finalmente a casa zuppo fradicio. Bussa alla porta, nulla, suona al campanello, niente.
Dentro ci sono molte persone: si dispongono sul tavolo tazze e tazze che verranno riempite di caldo cioccolato fumante. “When the rains is
falling and it’s cold outside/there’s a funny feeling that you just can’t hide” Tutti ridono, c’è un atmosfera festiva. Bussa alla porta, nessuno lo sente. “With the taste of winter going through the night/ it’s the love that shines when i see your eyes” Si arrampica, batte alla finestra, ma nessuno lo vede. Tutti hanno iniziato a gustare il cioccolato caldo, volti travolti da espressioni estatiche, smorfie di piacere mai provato. “It’s magic when i see your eyes/and the need you make me feel insiede…”
Dentro ci sono molte persone: si dispongono sul tavolo tazze e tazze che verranno riempite di caldo cioccolato fumante. “When the rains is
falling and it’s cold outside/there’s a funny feeling that you just can’t hide” Tutti ridono, c’è un atmosfera festiva. Bussa alla porta, nessuno lo sente. “With the taste of winter going through the night/ it’s the love that shines when i see your eyes” Si arrampica, batte alla finestra, ma nessuno lo vede. Tutti hanno iniziato a gustare il cioccolato caldo, volti travolti da espressioni estatiche, smorfie di piacere mai provato. “It’s magic when i see your eyes/and the need you make me feel insiede…”
Alla fine rassegnato si appoggia alla porta, è aperta, non se ne era accorto, cade dentro… Che fa? Si dà prima dell’imbecille e inizia ad imprecare contro tutto e tutti? Dice a quei cretini di abbassare quella canzone idiota, che l’hanno messa talmente ad alto volume da isolarsi dal resto del mondo e da non sentire nemmeno un campanello suonare? Gli chiede cosa cavolo abbiano da ridere? No, mangia in maniera famelica la cioccolata calda…con le dita… Lì magari si rende conto che infondo non è niente di così trascendentale e che anzi, si può fare di meglio? Corre in cucina e gli fa vedere che a preparare la cioccolata calda ci vogliono 5 minuti, proprio come per il preparato nella scatola blu? No, decisamente no, quel rincitrullito si siede e, mentre tutti lo prendono in giro, si mangia la cioccolata calda fatta con la scatola blu , pure lui in preda a quello stesso estatico piacere.
Ma forse è meglio così, beata l’ignoranza, perché non lo so mica se avrebbero resistito a una buona cioccolata calda fatta in casa senza impazzire di piacere e restarci tutti secchi.
Primo di una lunga serie di idee per regali da leccarsi i baffi che vedrete sul blog nel mese di dicembre, il cioccolato caldo è perfetto per grandi e piccini e può essere aromatizzato in tanti modi: con aggiunta di cannella, peperoncino, caffè e cardamomo e tutto quello che la fantasie vi suggerisce.
Si conserva, a riparo da sbalzi termici in un luogo fresco e asciutto per circa un anno, ma qualcosa mi dice che durerà pochissimo…
Preparato per cioccolata calda :
Ingredienti
120 g di cioccolato fondente al 70{4e03eb656bfa3d9cf259e2423732e7ac780e988cd17c3cde2798a8cc3f1fcf6a}
120 g di zucchero
120 g di fecola di patate
80 g di cacao amaro
Per la cioccolata calda alla cannella aggiungere 1 cucchiaino di cannella in polvere
Per la cioccolata calda al peperoncino aggiungere 1/2 cucchiaino raso di peperoncino
Per la cioccolata calda al caffè e cardamomo aggiungere 1 cucchiaino di caffè in polvere e un cucchiaino di cardamomo in polvere
Procedimento:
Per il preparato: tritate il cioccolato fondente a scaglie molto sottili, aggiungete tutti gli ingredienti setacciati e mescolate per amalgamare bene tutto,
Per una tazza di cioccolato caldo: porre in un pentolino 3 cucchiai di preparato, aggiungere poco per volta, mescolando, il latte, portare a bollore e far addensare a fiamma bassa.
Di seguito trovate le ETICHETTE VINTAGE con il PROCEDIMENTO da stampare su cartoncino (chiedete in copisteria), praticate un foro all’etichetta con una piccola foratrice e allegate con un cordoncino ai vostri barattoli-regalo.
Per scaricare, clicca QUI
mi piace un sacco, me la faccio anch'io in casa! Ma la fecola non è un po' tantina? 🙂
Ciao Laura, no, non direi, non se ne sente il sapore e la consistenza è perfetta, E' una ricetta che ho provato taaante volte , quindi super collaudata. Tra l'altro è molto simile a tante altre collaudate su vari blog (stessa quantità di fecola se non maggiore) ,Misya ad esempio, ma anche tanti altri, io però sono ancora più golosa e ho aumentato le dosi di cioccolato fondente 😉 A presto
Anto, che fantastica cioccolata!!! In questi giorni ho provato anche io quella al cardamomo (tanto per non smentire la nostra sintonia)….. Al peperoncino mi incuriosisce tantissimo *-*
Che bella atmosfera e non sai quanto mi piacerebbe prendere una tazza di cioccolata insieme a te <3 <3 <3
Ahah Simo davvero noi siamo sempre in sintonia 🙂 Non sai quanto piacerebbe anche a me…mi "accontento" anche di un gelato siciliano 🙂 Un abbraccio
Con il cardamomo é spettacolare!!
Bella l'idea regalo!!
Ciao
La frustrazione di vivere all'estero é proporzionale alla consapevolezza che i tuoi bagagli possono pesare solo 23 kg. Queste cioccolate sono un'idea stupenda… e l'idea delle etichette é davvero mitica!
Che belle quelle etichettine….quasi quasi quest'anno mi butto sulle cioccolate calde e preparati per pancakes per i miei regali! un bacetto
NON L'HO MAI PREPARATA IN CASA, E' MOLTO SEMPLICE, GRAZIE PER LE SPIEGAZIONI!!!!BACI SABRY
Ma che bella idea davvero deliziosa e quelle etichette poi….vado subito a scaricarle!
Z&C
Cara mia io leccherei non solo le dita, ma anche il pentolino!!! Passare di qui è come prendere la pillola di buon umore, sei troppo brava nei racconti 😉 Un abbraccio ♥
Questa idea per i regali di natale è strabiliante!! 🙂 stavo pensando di fare dei sacchettini di biscotti, ma temevo di essere ripetitiva avendoli già fatti qualche anno fa…questa è proprio una bellissima idea 😉
Ho però una domandina: con queste dosi quanto preparato si ottiene? Quanti vasetti hai riempito?
Fantastica ricetta vecchia, anche l'idea del cartoncino già fatto da te e pronto da stampare è geniale! Quel rincitrullito della pubblicità cosa vuoi che ne capisca!? Io quando ho voglia di cioccolata calda me la faccio più o meno con i tuoi stessi ingredienti ma la faccio al momento, l'idea di metterla nei vasetti e magari regalarla mi piace tantissimo, ti ruberò l'idea di sicuro! Ti abbraccio cara la mia "vecchia"!
Che bel regalo mi hai fatto!! 1) adoro la cioccolata e l'idea delle varianti speziate mi piace moltissimo; 2) quest'anno sono a corto, anzi a cortissimo di idee e di contanti e quest'idea risolve entrambi i problemi!!! Grazie! cioccolata graditissima! 🙂
Da ieri le temperature qui sono cambiate. È arrivata la pioggia ed anche le temperature si sono abbassate. Infreddolita com'ero al ritorno dall'ufficio mi sarebbe piaciuto trovare una buona tazza calda di cioccolata calda home Made al cardamomo o forse al peperoncino e perché no anche alla cannella. … Mi sa che la facciamo pure noi, soprattutto….è una splendida idea regalo.
Adoro, semplicemente adoro. Cioccolata calda e cardamomo è qualcosa di divinamente insuperabile. Come mi piacerebbe essere nella tua lista di regali per Natale o avere qualcuno che pensa a me in questo senso! <3
Sei un vulcano 🙂 Adoro leggerti…tantissimo!!! Questa cioccolata è fantastica…deve essere profumatissima…e quelle etichettine poi ♥…le foto sono semplicemente bellissime e adorabili…♥
Non potevi usare in modo migliore questi bricchetti deliziosi… nettare caldo, marrone, denso, avvolgente come una sciarpa di lana fitta fitta… e tanti gusti per ogni umore, pensiero, sogno! Io corro a preparare la cioccolata alla cannella, tu pensa a quella con caffè e cardamomo, mi arriva già l'odore!
Ciao! Wow! Ti ho scoperta per caso, fai delle foto a dir poco stupende!!!! Ti seguo! 🙂
passo alla veloce, copincollo le dosi e ti saluto caldamente!
Su
Ciao! Siamo Giada e Giulia di Musical e Vecchi Merletti, un programma webradiofonico che ogni martedì sera alle ore 21.30 su http://www.wipradio.it parla di creatività e handmade. Martedì andremo in onda con una puntata dedicata al Natale e al "calore" dell'inverno e vorremmo parlare della tua ricetta per la cioccolata e del tuo blog durante la diretta.
Grazie e a presto!
Ciao Giada e Giulia! Davvero? Che cosa carina, grazie mille per aver pensato al mio blog, mi fa molto piacere, vi seguirò con gioia! :)))
Grazie x l'ispirazione… ho preparaato i miei regali handmade!!!
ti ho citata nel post. Buone feste
IDEA FANTASTICA!!! SAPORE PARADISIACO!!!! altro che preparati da supermercato…W HOMEMADE!!!
Grazie di condividere con noi queste SQUISITEZZE!!!
Grazie di cuore a te Alessia, felice che ti sia piaciuta ^_^ Un grande abbraccio 🙂
Ciao! Adoro questa ricetta ma mi stavo chiedendo quando nel l’etichetta per la preparazione scrivi 3 cucchiai intendi da caffè o da minestra? Cambia un sacco là quantità ? Grazie
Ciao ROberta, scusa il ritardo con cui ti rispondo 🙂 intendo 3 cucchiai da minestra 😉 Quelli grandi 🙂
Ciao, bellissima ricetta!!volevo chiederti con questa dose di preparato…di quali dimensioni deve essere il barattolo??
Alle 150 ml di latte quanti grammi di preparato devo aggiungere?? Grazie
Ciao Kiara, scusa il ritardo! Per 150 ml di latte ci vogliono 3 cucchiaini di preparato! Buona giornata 🙂