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Frames of sugar - Fotogrammi di zucchero

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Charlotte di sfogliatine con crema pasticcera al mascarpone e lamponi

Charlotte di sfogliatine con crema pasticcera al mascarpone e lamponi:  torno sul blog, dopo un lungo periodo di assenza, con una portare un po’ di primavera in tavola ☺️Questo dolce ha un aspetto ...

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Zuppa di zucca, patate e cannellini

Questo passa di solito al convento da me: zuppe, vellutate, creme di verdure e di legumi di tutti i tipi, accompagnate da crostini di pane o, quando sono colta dalla temporanea ed illusoria ...

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Zuppa di patate, porri e porcini per un pic nic di fine estate e Taste&More n.15

Ebbene sì, ho usato la parola "fine". E' arrivato il momento della presa di coscienza che sta arrivando l'autunno, con le sue maniche lunghe, le sue tazze di tè del pomeriggio, il caffellatte caldo ...

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Vellutata di carote alla curcuma e arancia con chips di sedano rapa

Una ricetta semplice, detox, ma comunque colorata, gustosa e anche croccante, grazie alle chips di sedano rapa, antiossidanti, vitaminiche e sfiziose. Accompagnatela con dello yogurt magro, dei ...

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Angel cake tiramisù

Un'altra angel cake? Eh sì, quando ho assaggiato l'angel cake al limoncello ho subito pensato a quanto sarebbe stata buona un angel cake al caffè, farcita con morbida crema tiramisù...di angelico non ...

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Vellutata di carote viola con ricotta e pistacchi

Una volta tagliate le verdure, le metti sul fuoco con del brodo vegetale e puoi tranquillamente scordartele. Nel frattempo fai quello che ti pare. Appena cotte le verdure, le frulli e componi: fette ...

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Crema di ceci speziata con yogurt alla menta, zucchine e radicchio

Una ricetta sana, piena di vitamine e colore. Se poi userete i ceci in scatola sarà anche velocissima: quasi quasi farete prima a prepararla che a dire : ...

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