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Frames of sugar - Fotogrammi di zucchero

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Torta mousse alle fragole con gelé al Moscato d’Asti DOCG

(ENGLISH VERSION BELOW) Bello maggio, con le sue giornate assolate, lunghe e piene di luce, quella luce che ti permette di scattare foto fino al tardo pomeriggio e sembra non temere la sera. I giorni ...

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Rotolo con crema al matcha e cioccolato bianco e lamponi- Swiss roll cake with white chocolate matcha cream and raspberries

(English version below) Un raggio di sole che entra dalla finestra, rende qualsiasi giornata migliore. Sta arrivando, con calma, la mia stagione preferita, finalmente la natura inizia a svegliarsi, ...

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Torta tiramisù al rum con meringhe per Taste&More n.17

Oggi è uscito il nuovo numero di Taste&More, un numero bellissimo in cui l'autunno con i  suoi colori caldi sembra sporgersi e tendere le braccia verso l'inverno per lasciargli con calma il ...

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Sfogliatine di frutta e crema

Tra le tante cose veloci che si possono fare con la pasta sfoglia ci sono queste sfogliatine... tra le tante cose che si può fare con la pasta sfoglia, se sei una persona pigra, se vai di fretta, ma ...

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Panna cotta al cioccolato bianco con ribes e fiori di mentuccia selvatica

DOCF : Disturbo ossessivo compulsivo da foodblogger. Il disturbo ossessivo compulsivo da foodblogger è uno dei disturbi d'ansia più frequenti nel mondo del web. Noto anche 'Sindrome della blogger in ...

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Ciambelle ciociare olio e vino

La farina "che si accoglie" Aprivo gli occhi, mi alzavo di fretta dal letto, mi infilavo addosso la prima cosa che trovavo e in ciabatte scendevo di corsa. Prima di aprire la porta un profumo ...

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Panna cotta al caffè, cardamomo e cioccolato

  Ricette gourmet per malati di mente Oggi vi lascio delle ricette complesse ma di grande impatto ed eleganza indiscutibile. Tengo a precisare che gli Chef in questione sono i miei ...

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“Fior di fragola” (Frolla al lime, gelée di fragole, crema al cioccolato bianco)

Non mi sono mai posta il problema di rinominare le foto caricate sul blog, fino a quando un'anima pia (che saluto) mi ha consigliato di farlo, essendosi imbattuta in una mia foto dal titolo "Prova ...

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Mini Brownies Tiramisù

L'ultimo tiramisù. Un bestione tedesco, alto due metri e dieci, con le guance rosse da sbronza e il sorriso ebete, in piedi, stagliato contro una porta dietro la quale si accoppiava una coppia di ...

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