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Frames of sugar - Fotogrammi di zucchero

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La meglio gioventù e la Torta di mele con zabaione caldo al passito

(Vai direttamente alla ricetta) La storia italiana, dall'estate del '66 fino alla primavera del 2003, vista attraverso le vicenda di Nicola (Luigi lo Cascio)e Matteo (Alessio Boni), studenti ...

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Capezzoli di Venere (cioccolatini al cioccolato bianco e mandorle)

Terza ed ultima ricetta tratta dal film “Chocolat”, i Capezzoli di Venere, che nel film vediamo preparare da Vianne, sono un'antichissima ricetta che originariamente prevedeva cioccolato fondente, ...

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Cioccolata calda al peperoncino e il film “Chocolat”

Seconda ricetta tratta dal film“Chocolat”. Una cioccolata calda al peperoncino, che Vianne prepara per la burbera Armande, che dopo averla assaggiata, ritrova il sorriso ed inizia ad aprire il suo ...

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Chocolat e la torta di Vianne (cioccolato e mandorle)

(Vai direttamente alla ricetta) A Lansquenet, un tranquillo e austero paese della Normandia, giungono col vento del nord, a sconvolgere le abitudini della religiosa cittadina, Vianne e sua ...

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Kiki consegne a domicilio e il pull apart bread di mele e arancia

(Vai direttamente alla ricetta) Come vuole la tradizione, a 13 anni la strega Kiki deve compiere il noviziato di un anno in un'altra città e lasciare la sua famiglia. Parte in una notte di luna ...

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Re-cake 2 – Cream, chocolate and salted caramel tart

Mi è subito venuto in mente il libro “Esercizi di stile” di Queneau : la stessa storia, raccontata in novantanove modi diversi, la  medesima trama sviluppatacon stili diversi, diverse parole.“Re-cake” ...

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Non ci posso credere e gli gnocchi di zucca al pesto di noci e arancia

(Vai direttamente alla ricetta) Alessandro (Stefano Accorsi) è un insegnante italiano di musicologia all'università di Strasburgo, che nel tempo libero canta in un coro e fa volontariato in un ...

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Julie&Julia

(Vai direttamente alla ricetta) Ora siamo in molte ad avere un blog di cucina, ma prima, prima di Julie Powell, non era mica una cosa così usuale... Il film “Julie&Julia”, scritto e ...

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Ladri di Bicilette e la mozzarella in carrozza di pane morbido alle erbe aromatiche

(Vai direttamente alla ricetta) E' il 1948, l'Italia è uscita dal secondo conflitto mondiale e vive un periodo di grande crisi economica e morale. Nel cinema si sviluppa un movimento culturale ...

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Edward mani di forbici

(Vai direttamente alla ricetta) La bella Kim (WinonaRyder) dalla pelle diafana sembrerebbe danzare sotto la neve. In realtà i fiocchi bianchi che scendono dal cielo provengono da un'enorme statua ...

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Il vincitore del contest “Di cucina in cucina di ottobre” è…

Circa un mese fa, Simo dell'incantevole blog Journey Cake mi ha regalato una bellissima possibilità, quella di ospitare il contest “Di cucina in cucina”, inventato dalla bravissima e sempre piena ...

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Drag me to Hell

(Vai direttamente alla ricetta) Se una zingara dall'aria sinistra viene a chiedervi un favore, vi conviene non tirarvi indietro e  ricordarvi della sfortunata sorte toccata alla ...

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