Tra pochi giorni è San Valentino, l’amore è come l’ossigeno , l’amore è una cosa meravigliosa, ci innalza verso il cielo! Tutto quello che ci serve è amore… quindi, di conseguenza, oggi gnocchi per … [Read more...]
Ravioli al pecorino e miele con burro all’arancia e granella di noci
Abruzzo significava vacanze. Si partiva col camper di venerdì sera e si andava da quella che noi, in famiglia, chiamavamo“la signora”,alle foci di Opi, un incantevole borgo medioevale in … [Read more...]
Pesto di pomodori secchi e noci
Sono dipendente dai pesti. Il 90% della pasta asciutta che mangio io è condita con del pesto. Al pesto di mandorle, al pesto di lattuga, al pesto di noci e arancia, al pesto di pistacchi, al pesto … [Read more...]
Tabuleh di verdure con fichi e feta
Il peggior compagno Chi non mangia in compagnia o è un ladro o una spia. Aggiungi un posto in tavola, che c'è un amico in più... certo però che a volte la compagnia ti fa passare l'appetito. La lista … [Read more...]
Spaghetti al pesto di pistacchi con pomodori confit alla menta romana
In vacanza sui social network “Vacanze time!!Cappuccino e cornetto fast e si parte” scrive Patata su facebook. - Cicci amore, riprendi l'insegna del bar che è fashionissima! Aspetta che mi lego i … [Read more...]
Insalata di quinoa rossa con mela verde, avocado, ravanelli e citronette al basilico
La Biancaneve blogger si alza dal letto con i capelli già a posto e mentre il caffè è sul fuoco corre sul davanzale a fotografare un bellissimo passerotto, canterino e incredibilmente fotogenico. Il … [Read more...]
Paccheri allo sgombro con pesto di mandorle e pomodori caramellati
Credo che ogni blogger abbia una lista infinita di ricette da provare che si allunga inevitabilmente di giorno in giorno. Ci sono quelle che vuoi provare da una vita, quelle che hai inventato … [Read more...]
Picitelli di grano saraceno e farro integrale con pesto di lattuga e chips di carote (ricetta vegana)
Un'altra ricetta leggera, sana e priva di grassi animali: per fare il pieno di vitamine, ma anche di sapore e di colore. Picitelli di grano saraceno e farro integrale con pesto di … [Read more...]
Ravioli di semola alle zucchine con pesto di erbe aromatiche e concassé di pomodoro (ricetta vegana)
Sostengo fermamente che la cucina debba essere gustosa ma sana e povera di grassi animali, rompo le scatole a tutti con i miei consigli salutisti, ma in certi periodi mi ritrovo spesso alla sera che … [Read more...]
Cous cous di verdure, feta e zeste di limone candito
"Non devo mica timbrare il cartellino!" mi dico in questi giorni pigri in cui non voglio cucinare, fotografare, scrivere. Eppure mi manca qualcosa. Torno a scattare e odio le mie foto. Non faccio … [Read more...]
