La Biancaneve blogger si alza dal letto con i capelli già a posto e mentre il caffè è sul fuoco corre sul davanzale a fotografare un bellissimo passerotto, canterino e incredibilmente fotogenico. Il … [Read more...]
Paccheri allo sgombro con pesto di mandorle e pomodori caramellati
Credo che ogni blogger abbia una lista infinita di ricette da provare che si allunga inevitabilmente di giorno in giorno. Ci sono quelle che vuoi provare da una vita, quelle che hai inventato … [Read more...]
Picitelli di grano saraceno e farro integrale con pesto di lattuga e chips di carote (ricetta vegana)
Un'altra ricetta leggera, sana e priva di grassi animali: per fare il pieno di vitamine, ma anche di sapore e di colore. Picitelli di grano saraceno e farro integrale con pesto di … [Read more...]
Ravioli di semola alle zucchine con pesto di erbe aromatiche e concassé di pomodoro (ricetta vegana)
Sostengo fermamente che la cucina debba essere gustosa ma sana e povera di grassi animali, rompo le scatole a tutti con i miei consigli salutisti, ma in certi periodi mi ritrovo spesso alla sera che … [Read more...]
Cous cous di verdure, feta e zeste di limone candito
"Non devo mica timbrare il cartellino!" mi dico in questi giorni pigri in cui non voglio cucinare, fotografare, scrivere. Eppure mi manca qualcosa. Torno a scattare e odio le mie foto. Non faccio … [Read more...]
Insalata primaverile di farro, fave, piselli, asparagi e code di gambero allo zenzero
Immaginate di svegliarvi una mattina, di aprire il vostro blog come fate ad ogni risveglio (magari ancora prima di fare colazione) e di scoprire che è stato cancellato. Il piccolo … [Read more...]
I Soliti Ignoti e I Maltagliati con crema di ceci allo zafferano
Ricette da cinema I Soliti Ignoti Nonostante la consulenzae i consigli del grande maestro dello scasso Dante Cruciani (Totò), l'audace tentativo di rapinare la cassaforte di un Monte dei … [Read more...]
Non ci posso credere e gli gnocchi di zucca al pesto di noci e arancia
(Vai direttamente alla ricetta) Alessandro (Stefano Accorsi) è un insegnante italiano di musicologia all'università di Strasburgo, che nel tempo libero canta in un coro e fa volontariato in un … [Read more...]
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