Sostengo fermamente che la cucina debba essere gustosa ma sana e povera di grassi animali, rompo le scatole a tutti con i miei consigli salutisti, ma in certi periodi mi ritrovo spesso alla sera che … [Read more...]
Cous cous di verdure, feta e zeste di limone candito
"Non devo mica timbrare il cartellino!" mi dico in questi giorni pigri in cui non voglio cucinare, fotografare, scrivere. Eppure mi manca qualcosa. Torno a scattare e odio le mie foto. Non faccio … [Read more...]
Insalata primaverile di farro, fave, piselli, asparagi e code di gambero allo zenzero
Immaginate di svegliarvi una mattina, di aprire il vostro blog come fate ad ogni risveglio (magari ancora prima di fare colazione) e di scoprire che è stato cancellato. Il piccolo … [Read more...]
I Soliti Ignoti e I Maltagliati con crema di ceci allo zafferano
Ricette da cinema I Soliti Ignoti Nonostante la consulenzae i consigli del grande maestro dello scasso Dante Cruciani (Totò), l'audace tentativo di rapinare la cassaforte di un Monte dei … [Read more...]
Non ci posso credere e gli gnocchi di zucca al pesto di noci e arancia
(Vai direttamente alla ricetta) Alessandro (Stefano Accorsi) è un insegnante italiano di musicologia all'università di Strasburgo, che nel tempo libero canta in un coro e fa volontariato in un … [Read more...]
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