In vacanza sui social network “Vacanze time!!Cappuccino e cornetto fast e si parte” scrive Patata su facebook. - Cicci amore, riprendi l'insegna del bar che è fashionissima! Aspetta che mi lego i ...
Scones al farro con miele e noci
The Scones La storia di questi pasticcini è legata ad una talentuosa band scozzese che però non ebbe fortuna nel mondo della musica: The Scones. Jimi Scone, il leader della band, racconta nella sua ...
Jiaozi tra oriente e occidente: ravioli cinesi di Parmigiano Reggiano, verdure e zenzero con salsa “mediterranasiatica”
Ho lavorato per alcuni anni come commessa nel negozio di abbigliamento di una simpatica ragazza di nazionalità cinese. Nei pomeriggi piovosi e noiosi in cui nel negozio non entrava nessuno, ...
Torta soffice di mele, mirtilli e lamponi
Le mele incontrarono i lamponi e scattò la scintilla. Quando si aggiunsero i mirtilli poi, scattò la gang bang. Ok no, non funziona, ricomincio... ehm ehm ...è che spesso mi chiedo: chi scrive ...
Gelato allo yogurt senza gelatiera
Fenomenologia della food blogger sfigata. Vi laverete le mani, spegnerete il forno e uscirete di corsa per andare a comprare al supermercato il solito ingrediente dimenticato il giorno ...
Biscotti alle mandorle al profumo di limone ( senza zucchero, senza grassi, senza farina)
Senza zucchero, senza grassi, senza olio né burro e addirittura senza farina...e allora cosa c'è dentro? Davvero poco! Eppure sono squisiti, hanno zero carboidrati e possono essere mangiati ...
Crostata di mele
Il mio primo dolce: ovvero la triste storia di una bambina nata negli anni '80 e cresciuta senza il dolce forno. Alla televisione imperversava una pubblicità in cui due bambine furbette preparavano ...
Gelato ai frutti rossi (senza zucchero, vegan, raw, con panna di cocco e banane)
Possibile che sia così buono e dolce? E' quello che mi chiedevo, cucchiaino dopo cucchiaino, mentre gustavo questo gelato sano, vegano, crudista e senza zucchero... aggettivi che, diciamo la verità, ...
“Panna di cocco”, panna montata vegetale
Da quando l'ho scoperta non la mollo più: è deliziosa, perfetta per gelati e torte, è facilissima da preparare, non smonta (basta mantenerla fredda) e somiglia alla panna normale con un retrogusto di ...
Insalata di quinoa rossa con mela verde, avocado, ravanelli e citronette al basilico
La Biancaneve blogger si alza dal letto con i capelli già a posto e mentre il caffè è sul fuoco corre sul davanzale a fotografare un bellissimo passerotto, canterino e incredibilmente fotogenico. Il ...
Paccheri allo sgombro con pesto di mandorle e pomodori caramellati
Credo che ogni blogger abbia una lista infinita di ricette da provare che si allunga inevitabilmente di giorno in giorno. Ci sono quelle che vuoi provare da una vita, quelle che hai inventato ...
Crema di piselli al basilico con yogurt e semi di zucca
Dall'orto al piatto... Crema di piselli al basilico con yogurt e semi di zucca Ingredienti: 250 g di piselli freschi (peso sgranato) 1 patata 4 porri 200 ml circa di acqua bollente o ...