Se avete provato lo yogurt fatto in casa senza yogurtiera, allora non potete non provare anche il formaggio spalmabile: è talmente facile da fare, economico e delizioso, che sono sicura che una volta ...
Insalata di salmone marinato e avocado, con semi di sesamo e lino e yogurt al limone
Ci risiamo: pubblico una vellutata e un'ondata di caldo anomalo fa alzare le temperature portando un clima tropicale nel paese. Pubblico il gelato e luglio si trasforma in una sorta di dicembre. ...
Pesto di pomodori secchi e noci
Sono dipendente dai pesti. Il 90{4e03eb656bfa3d9cf259e2423732e7ac780e988cd17c3cde2798a8cc3f1fcf6a} della pasta asciutta che mangio io è condita con del pesto. Al pesto di mandorle, al pesto di ...
Angel cake tiramisù
Un'altra angel cake? Eh sì, quando ho assaggiato l'angel cake al limoncello ho subito pensato a quanto sarebbe stata buona un angel cake al caffè, farcita con morbida crema tiramisù...di angelico non ...
Angel cake al limoncello
Mi capita spesso di sognare ad occhi aperti di essere la protagonista di un film visto molte volte. In quei giorni del mese in cui è meglio starmi lontana, mi rivedo nella Juliette Lewis di una delle ...
Peperoncini ripieni di tonno sott’olio
Ti dici "soltanto uno" ma poi ne mangi almeno 5. Tutti fanno come te. I peperoncini finiscono e a te non resta che maledirti per averne fatti solo mezzo chilo...oppure tornare al mercato per comprarli ...
Crostata di pomodorini e cacio
Lo stile vintage e i rimedi anti-rimedi della nonna La nonna e i suoi rimedi sembrano ad oggi il nemico più ostico delle povere food blogger. Cercate una pentola di alluminio dal colore opaco e ...
Focaccia integrale con fichi e caprino
Questa focaccia a lunga lievitazione si lascia attendere un po', ma vale decisamente l'attesa. Dopo averla impastata, dovrete dimenticarvene e lasciarla in frigo per 24 ore. Una volta ...
Frolla con ricotta di bufala e amarene
Forma e contenuto -Ma allora dimmi dimmi, cosa ti ha detto, quando vi rivedrete, vi siete baciati salutandovi?- -No, non lo conosco ancora abbastanza bene dai...però è ...
Biscotto gelato alla vaniglia
Il gelato a puffetta. Si sa, il figlio più piccolo deve pagare pegno. E' l'ultimo arrivato,è sbucato così, da un giorno all'altro e tu che te ne stavi così tranquillo e beato, da solo nella tua ...
Pancakes alle mandorle e cardamomo con crema di ricotta e amarene
Per me "pancakes" è sinonimo di “colapranzo”.Cos'è un colapranzo? L'etimologia della parola è legata alla serie televisiva “Scrubs”al personaggio di Turk. Definirlo una colazione fatta in tarda ...
Veggie burger dalla A alla Z :panini al latte di soia, burger di ceci e tofu, patatine fritte non fritte, maionese veg e ketchup homemade
Spesso l'apparenza inganna. Chi mi ha beccato ad addentare questo burger, con le dita un po' sporche di maionese e un grosso cartoccio di patatine col ketchup davanti ha affermato: "oggi ci facciamo ...