Non inganna un po' al primo sguardo questo salame di cioccolato? Una volta pronto cospargetelo qua e là di zucchero a velo e avvolgetelo con dello spago per arrosti. Questo classico, che tutti abbiamo ...
Caramelle mou fatte in casa: #regali di Natale homemade
Basteranno una scatola di latta, pochi ingredienti, pochi minuti del vostro tempo e un termometro da cucina per confezionare un regalo da leccarsi i baffi! Chi avrebbe detto che fare le caramelle mou ...
Preparato per cioccolata calda #regali di Natale homemade
Pioggia scrosciante, lui è senza ombrello, arriva finalmente a casa zuppo fradicio. Bussa alla porta, nulla, suona al campanello, niente. Dentro ci sono molte persone: si ...
Torta di pane al cioccolato
Caro blog... Un'amica comune ci aveva presentate, entrambe dovevamo prendere in affitto lo stesso appartamento, entrambe frequentavamo la stessa facoltà. Lei aveva capelli rossi, occhi verdi, era ...
Muffin al cioccolato e noci
Alimentazione sana, oggi dieta! Al supermercato ho ripetuto “solo l'essenziale” per tutto il tempo. Dovevo comprare 1)riso, 2)minestrone 3)e basta Come al solito però il carrello ha misteriosamente ...
Sfogliatine di frutta e crema
Tra le tante cose veloci che si possono fare con la pasta sfoglia ci sono queste sfogliatine... tra le tante cose che si può fare con la pasta sfoglia, se sei una persona pigra, se vai di fretta, ma ...
Torta light al cioccolato
Molti sostengono che i veri dolci siano solo quelli pesanti e ipercalorici:"Le cose buone sono quelle che fanno male alla salute purtroppo!" La parola "light" passa spesso per una parolaccia, un ...
Panna cotta all’Emmentaler, radicchio, noci e pop corn
La panna cotta, in tutte le sue varianti, dolce o salata, è forse la cosa che mi piace cucinare più spesso, perché è veloce, perché si presta ai più svariati abbinamenti e perché piace a tutti, ...
Focaccia all’antica di pane raffermo con crema di patate al guanciale, cipolle caramellate e gruyère
Per anni ho pensato che la responsabile di questo grande equivoco fosse mia madre. -Buongiorno, mi faccia quattro etti di gruviera!- Il salumiere attento prende una tonda forma di ...
Crostata di orzo alla confettura di melagrana
Che cosa ho fatto con la confettura di melagrana? Crostata di orzo con confettura di melagrana Ingredienti: 360 g di farina d'orzo 210 g di zucchero 2 tuorli 1 uovo intero 100 g di ...
Confettura di melagrana
Mia madre diceva sempre: la vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai cosa ti capita. No ok, non lo diceva mia madre. Mia madre mi diceva sempre: “mettiti la canottiera, che se no ti ...
Cookies con cioccolato e mirtilli rossi e il film “Criminali da strapazzo”
L'ex detenuto, ora lavapiatti, Ray Winkler (Woody Allen) sogna didiventare ricco con quello che pensa sarà il colpo della sua vita: con i suoi amici si propone di rapinare una banca scavando ...